緊接著就是烘焙土的第三堂課囉!!
不過瑪姬要先問大家:
烘焙土教學--土的調色和刷色技巧 這堂課有沒有認真看啊??
如果忘了,那一定要先複習哦!!
看到了沒?
今天要做的就是好好吃的---蘇打餅乾!
瑪姬特別做了二種口味,
如果你追求健康自然,
那就請吃左邊的原味蘇打餅;
如果你追求的是甜蜜香脆,
那就請服用右邊的楓糖蘇打餅哦!!
呵呵~~~
請先準備以下材料:
1.烘焙土:白色直徑約2.2cm,黃色直徑約1cm,咖啡色直徑約0.3cm(以上烘焙土的直徑大小是指揉成圓形後的大小哦)
2.珠針或是針或是牙籤
3.上色的顏料(壓克力顏料/油彩/木工漆(柚木色)都可以,瑪姬使用的是木工漆)
4.免洗刀(通常你買條狀蛋糕時麵包店都會附給你一支這種刀子,吃完別丟哦,很好用的)
5.一支你想報癈的水彩筆
6.黏土捍棍(如果沒有也不用特別去買,可以用完全平滑的圓柱狀來代替,像是鉛筆/原子筆,白板筆...等)
7.透明的L夾(即使有顏色也最好是透明可以看得到後面的那種)
8.透明指甲油(8......在那裡啊?怎麼找不到????哈哈~~找不到是正常的,瑪姬忘了放在一起拍了)
準備好了沒?
GO!!
1.將三色的烘焙土揉勻.
2.將烘焙土揉成圓球狀,放在透明L夾上,用黏土捍棒將圓球捍成1mm的厚度
3.將L夾整個移到"有刻度"的切割墊上。
4.用免洗刀對著切割墊的刻度,輕輕壓出齒痕(如下圖),不要整個切斷哦!
畫出每個5mm*5mm的方形。(知道為什麼需要透明的L夾了吧!)
5.用珠針在每個小方格裡撮出9個洞(如果你喜歡5個洞也行!)
6.先將烤箱預熱3分鐘
7.烤盤上鋪張鋁箔紙,放上整大片的蘇打餅, 開始烤約1~2分鐘,此時請注意觀察烘焙土的變化, 小心不要烤焦哦!(由於每台烤箱的功率不同, 所以需要烤多久請依自家烤箱來調整時間)
(YA~~我是烤箱,這是我第三次上鏡頭了耶!!
可是我的主人都還沒幫我取名字,
各位善良的哥哥姊姊們,我該叫什麼好呢??)
8.烤好後開始上色,記得要怎麼樣上啊??
沒錯,就是慢慢地~~~刷!!(烘焙土-麵包上色技巧 , 烘焙土教學--土的調色和刷色技巧 )
9.刷好正面後,可別忘了背面哦!(背面只需淡淡的一層的好)
10.這時原味的蘇打餅已經做好了,如果你想來點楓糖口味的,那就再刷層透明指甲油吧!!
11.好玩的又來了~~~
開始將每個小方形一一撥開,
恭禧你完成囉!!!
哈哈~~瑪姬最喜歡做這些事了(開始懷疑自己是不是有破壞傾向??)
看看上圖右邊的那一小張,
呵呵~~~撥開後呈現出餅乾酥脆的樣子,
這就是為什麼瑪姬好愛玩烘焙土了!
啊~~~
剛剛不是還有一大盤嗎?
怎麼馬上被搶得剩二片啊???
素隨啊???
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